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“咳,小事情,这天也不早了,姜大姐你快回去吧。”
太阳快落山的时候,姜美心抱着两批布料、半副猪肝到家了。
“姑,你一下子买了两匹布呀!”姜招娣惊呆了。
“瑕疵布,两折处理的,两匹才十八块钱。”
这点瑕疵一点都不影响做衣服,没有亲戚在纺织厂,这样的瑕疵布想买还买不到呢。
一家人做棉袄的布都够了。
姜美心跟老三老四说:“看,娘没有骗你们吧,等棉花搞到手,就给你们做入冬的棉袄。”
布料都买回来了,老三认为以前怀疑娘真的不对,他捡了半篮子黄豆大小的红果子,给姜美心,“娘,这个甜,给你吃。”
“山上的?”
“嗯,老猎户带我去摘的,那一片只有他能找到,好多这样的红果子呢,他说能吃到十一月份,叫我偷偷去找他。”
姜美心洗了一把,酸酸甜甜的,味道真不错。
她突然想到,这个熬果酱也行的呀。
今天挣了五块,花了十八买布,私房钱所剩无几,不如把蛋糕做点花样出来,看能不能多卖一点。
姜美心把剩下的红果放回篮子里,说:“老三,红果送给娘,娘熬果酱给你们尝尝。”
如果味道好的话,就做果酱夹层蛋糕,试试水看好不好卖。
第9章
红果和白糖四比一的比例,熬了两小罐头瓶,这种刷在蛋糕夹层里,不需要太甜。
果酱做蛋糕卷,整块蛋糕做好后,刷一层厚厚红红带着果肉的果酱,卷起来定型后,切成两厘米左右厚度,红果是山里的,成本多了果酱里的白糖,卖相和口味高了一个档次。
老三老四舔着手指上沾到的果酱,果酱熬好他们觉得果酱最好吃,果酱蛋糕,比果酱还好吃。
“娘,这比单吃酱好吃多了。”
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