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第65章 竞争对手（第3页）

“别要求太多，肯定不如夜宵摊的，但比起其他店的，还是好吃很多的。”

“哎，夜宵摊太难排队了，老板又不扩大规模，每天就卖那么一点，怎么够买啊？”

“是啊，据说老板本身就很有钱，所以多卖一点少卖一点对她没什么区别。”

黄有全心里咯噔一声，作为生意人的直觉，他知道这家夜宵摊很有可能成为自己的劲敌，必须要好好的应对。

于是，他带着店里的主厨准备先来一探究竟。

一到这儿他就有点震惊。

这个小广场的位置其实不算好找，但七里八拐的找到这里后却发现热闹得很，好像最近几条巷子里的人都集中到了这里。

好几个摊子，卖煎豆腐的，卖炸货的，还有卖串串麻辣烫的，俨然是一个小小的夜宵集聚地了。

食客们说的那家夜宵摊特别的好找，循着人最多的地方看过去就好，是这儿的闪亮C位，精致整洁，和周围这些小摊贩风格大为不同。

第一次来，黄老板还没有吃上，只能点了一份让自己惊为天人的炒粉和卤毛豆。但就是这种越常见的食材，越能吃出厨师的真本事。吃了之后，他就已经知道了这家厨师的厨艺，可能比自己店里所有厨师加起来都要好。

第二次来，黄老板长了经验，和普通的食客们一样，八点半就来排队，还带上了自己店里的主厨。

这次，终于吃上了。

秘制小龙虾两斤，冰镇花雕小龙虾两斤，还要了两份炒粉，两人吃得津津有味。

“她这龙虾好，又大又新鲜。”主厨赞叹不已。

“大小倒是和我们店里最好的那一档差不多，一只大概有八九钱，但好像她的口感是要更加的干净。”

一般的小龙虾会有点土腥味，尤其是不新鲜的时候，为了掩盖这股味儿就要用很重的香料和辣椒。所以只有新鲜的小龙虾才能用来清蒸以及冰镇。

他们夸这小龙虾干净，是指它比普通的新鲜似乎还要更好一些，完全尝不出一丝丝的土腥味儿。