中文114

第41章 酸汤鱼丸（第6页）

江盈知忍笑??，“你们真??不吃啊，这味道真??挺好的。”

“吃啊，我们还能怕，”陈三明接过来，他??指着大胖说，“你瘦得??多，给你先补补，你吃了兄弟几个再吃。”

大胖翻了个白眼，他??倒是啥都敢吃，一屁股坐下来，抽出??筷子就夹起章鱼脑袋，后头??是白而微卷的几只触须。

他??蘸了蘸酱汁，递到??嘴边，一口??咬下，与想象的那种会沾人麻嘴的感觉完全不一样，带着十足的韧劲。但是又嫩到??可以牙齿磕到??就咬断，嚼起来脆脆的，酱汁让它有了丰富的味道。

大胖一吃完，准备再夹一个的时??候，抬起头??一群脑袋正对着他??，差点没把他??吓出??好歹来。

“大胖吃点东西，觉得??好吃的，这眼睛就跟被针缝上了一样，”来自陈三明的观察，他??大手一挥，“哥几个，快点吃，这玩意肯定好吃。”

本来堆起来的八爪鱼，立马被抢荡一空，只留下大胖举起来又还没放下的筷子。

他??恶声??恶气??地说：“这么一大口??，也不怕噎着。”

“我们噎不着，小梅多来一点，我们付钱，陈三明他??会出??钱的，”一个小吏嘴里含着没来得??及咽下的章鱼须，急急忙忙开口??。

陈三明瞪大了眼睛，谁出??钱？

不过看到??了端上来的鱼，他??憋了回去，他??等??会儿就去扒拉这群人的钱袋子。

江盈知在旁边问，“鱼丸是要清汤鱼丸，还是吃酸汤鱼丸啊？”

“啥是酸汤鱼丸？”六七个人异口??同声??地问。

“吃起来酸口??的喽，大夏天的吃这个开胃，”江盈知舀着盆里南瓜色的酸汤，回了一句。

这是她早上用南瓜泥、白醋、葱蒜、鱼露等??熬的，味道跟她以前用黄灯笼椒熬的差了些??，但是滋味还行。

对于她来说还行，对于没尝过的，这一碗酸汤鱼丸极大地刺激着人的味蕾。

陈三明之前是坚定不移的清汤鱼丸爱好者，不过当他??尝到??了那口??酸汤后，他??立即改变了主意。

刚吃时??以为??会很酸，但不是直接喝到??醋的那种酸，而是酸中又带着很多的味道，冲淡了酸气??。

尤其是那鱼丸，其他??鱼肉做的鱼丸，主打一个绵密细腻，而不管是章鱼丸还是鱿鱼丸，表面都有着突出??的颗粒。咬开里头??还能嚼到??带着脆劲的章鱼粒或是鱿鱼粒，浸在酸汤里，让这两样多了几分爽口??。

“大热天的，就该吃这个，”陈三明感慨一声??，他??吃得??都有点恍惚了，没办法回想以前的夏日到??底是怎么过的。