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上了楼,不多时,手里多了一大本书,书名《从零开始学烹饪》,将书递给了东青果,说道:“这样,你有空的话就多看看这本书,一边看,我一边教,加快进度。”
白琦还是有些懒的,虽然挺喜欢做菜,但说实话每天做也觉得腻歪,所以,听到东青果愿意学烹饪,非常高兴。如果东青果学会了,那自己也就不用每顿都做了。
只是,东青果接过这本烹饪书后翻了几下脸色就难看了起来,见白琦疑惑看过来,东青果有些委屈道:“大人,这书上的文字,我看不懂。”
“我差点忘了。”
白琦拍了一下脑袋,这书上的字都是汉字,东青果作为异界小萝莉能看懂才怪了。
“你就别看书了。”
白琦将书给收了回来,笑道:“那我以后做菜的时候你就在边上看,我相信以果儿的聪明才智用了多久就能自己掌勺了。”
“嗯,果儿一定会努力的。”
东青果眼睛笑成了月牙,对于能够学到烹饪非常兴奋。
“哦对了,好像晚上的零食还没做,来,我边做边你。”
白琦每天晚上都会给东青果和彩虹还有老黑做一些零嘴吃的,当然了,这个前提是不用担心他们会变胖,也不用担心这会影响到他们的身体健康,更别说牙齿了。在这个世界,起码是在他们三身上,最呀是不存在的。嗯,特别是彩虹,根本没牙齿!
“今天晚上……土豆泥吧。”
白琦找出了几个土豆,开始教东青果怎么做土豆泥。
东青果是吃过土豆泥的,非常喜欢,现在要自己学着做了,非常认真。
“这是黄油,先放在边上解冻。”
“土豆削皮切片或者切片都行,不用太薄太小,放在锅里蒸。”
“20分钟就差不多了。现在拿出来放在这个盆里,再趁热将解冻了的黄油放进去,然后用勺子将土豆碾碎了,黄油受热自然也就融化了,在这个过程中均匀融入土豆。”
“碾碎后倒进这个细网漏勺里,用勺子按压,土豆泥会从勺底慢慢渗出。过筛的土豆泥会变得细腻柔软,这样处理会获得沙沙的口感。”
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