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虽然沈溪的动作有那么一回事儿了,但除了周渡外还是没有人把他当成一回事。
面团玩得再好,它也不能当面吃啊。
花里胡哨的。
然而很快,沈溪开始变换动作。手中的面团被他越溜越长后,长条上案,两手按条,左手向里,右手向外,搓条上劲,提起面条两边,不停地一捏一抻,反复上案板,对折手中的面条,撒上案板上的蓬灰,使面条不沾连后,再对折两个手中捏着的面团。
这时沈溪停了一下,微喘了一口气,而后又再深吸一口气。
旁人都没什么反应,周渡却是心中一紧,随意站着的姿势稍稍正了正。
沈溪将手中的面条对折打扣后,再次拉抻开,一抖,刚才还是一条粗面条状的面条,顿时就在手中分散开来,变成了一条条粗细均匀的面丝。
比用碾子压出来的面条还要细。
“仙术!”
“这是戏法吧!”
“怎么变出来的!”
“太不可思议了,就这样拉两下,就能成面丝?!”
“哗”地一下,刚刚那些嘲讽沈溪的厨房众人,一下子全都凑到了沈溪跟前来瞧瞧这面丝到底是不是真的。
最后得知是真的后,个个脸上都露出了惊诧之色。
他们从来都不知道世间竟然还有这种神奇的方法可以使面团变成面条,今儿可是大开眼界了一回。
见方才还围着自己对自己好一通夸的众人现在纷纷围到了沈溪身旁去,章大厨脸上的笑容也兜不住,挤开人群来到沈溪面前,面色讪然地问道:“你是鲁派传人?”
沈溪直接否认了:“不是。”
“那你怎么学会的龙须面。”章大厨诧异,对于龙须面他也没有见过,只是听别人提起过一两句,不然他早在沈溪开始拉面的时候就叫停了。
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