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好了,聊完了传统的方便泡面,我们再来说一说它的兄弟,干脆面吧。
干脆面有一段时间也十分流行,但我觉得它们的地位和泡面是有本质的区别的,泡面占据的是主食的市场,而干脆面更接近于零食。
或许是出于这个原因,干脆面的包装往往很可爱,名字也比康/师傅听起来青春靓丽,比如小浣熊干脆面。
我不是很清楚那种执拗于去超市里捏方便面的人心态是什么,因为明明有另一种面条,它生来就是让人捏碎了它再吃的。捏方便面的人完全可以高抬贵手,转而去捏它的兄弟干脆面。捏碎之后再撒入调料粉包,摇摇均匀,捻一块丢进嘴里。
嘎嘣脆。
何乐而不为呢?
干脆面这玩意儿一度很受学生欢迎,我记得当时有个邻居,她在自己的钢琴旁边挂了一包干脆面,拿塑料夹子夹好。
“每次一个音都不错地弹完一整首曲子,我就奖励自己吃一口。”
过了一个星期我再去她家看,那干脆面竟还健在,可见这位琴魔的天赋有多么令人嗟叹。
证明干脆面比康/师傅牛肉面受众更年轻化的还有很重要的一样东西――卡片。
我忘了是小浣熊干脆面还是别的牌子,当时特别鸡贼地干了一件事,他们在每包干脆面里都放了一张水浒人物卡。于是学生当中就掀起了一股集卡之风,为了得到梦寐以求的人物,孩子们心甘情愿地掏出自己兜儿里的钢?G,放到小卖部的玻璃桌柜上,买来一包又一包的干脆面。
这时候买干脆面已经不完全是为了吃面了,大家最期待的就是刺啦一声撕开包装,摸出水浒卡的一瞬间。
或是一阵扫兴的唏嘘――
“哎呀!又是宋江!送你吧!”
“我已经有六张宋江了……”
又或是一阵热烈的欢呼――
“哇!浪里白条!”
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