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第44节（第3页）
“再加一点盐。”
加了那么多葱姜水，也是需要盐调味的。
“可以了。慧慧你打六个鸡蛋，将蛋黄、蛋清分离，再将蛋清打发了。”
为了让孙慧慧快速打发，唐磊还教给她一个小妙招，就是多拿几双筷子，然后甩开膀子加速度。
别说，这活特别适合孙慧慧。
很快蛋清就打发好了，插筷子不倒。
唐磊将蛋清分三次加入到鱼肉泥中。
“好了，在锅里加凉水。”
他开始挤鱼丸。
“我也想挤！”孙慧慧仿佛看到了好玩的游戏。
唐磊自然不会拒绝，“去洗手。”
男女搭配，干活不累。
很快就挤了一大锅。
“慧慧，我去点火，你也歇会。”
不歇不行啊，锅里没地方放鱼丸了。
孙慧慧就道，“要不我烧火，这活我熟。”
唐磊拒绝了，“这火有讲究，不能将水烧开，还是我来。”
孙慧慧就在一边看着，“我会了！就是用小火，然后不时的给锅里加凉水，我可以！”
唐磊见她信心十足，“那你来吧，我擀饺子皮。”
将醒发好的面团再揉两分钟，然后搓条揪剂子。
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