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第69章（第1页）

“做面条吧，这些天的天气凉得快，夏天卖冷饮，冬天卖热食，现煮的面条，大冬天的喝一碗，我觉得不错”

我点点头，之前在小区附近的面馆里，那个老板给过我这个意见，那时候天气还很热，自然是行不通，可现在天气转凉，应该可以了。

“全国各地都有各种面条，口味不一，河南烩面，重庆小面，你想做哪种？”

“无所谓，我在外地看见别人的做法好像比较好”

我摇摇头，徐林说的两种我都不做，我在苏城的时候见过别人不一样的做法，类似于砂锅那种，用个小盆，现场煮，然后由顾客自己挑选佐料。

“听起来好像很麻烦，你不是一直嫌麻烦的吗？”

徐林听后说道，他一直都在听我吐槽，一些东西很麻烦，所以我一直不爱做那些麻烦的事情。

“以前有些思维误区，其实并不麻烦，手勤脚快即可，现在我需要你的帮助”

“你说”

“改造推车，然后给我介绍一个批发手工面的”

我回答道，其实最重要的就是面条了，别的都没有什么技术性，而做面条，我肯定是也是比不过那些做了多年的老师傅，所以还是直接买就行了。

“这都是小事情，让你看看什么叫做万能的老乡群”

徐林笑着回答道，这个很简单，徐林是川蜀人士，而他们那边是劳动力输出大省，在全国各个地区，尤其是东部沿海地区，活跃着他们大量的老乡，从事各种行业，他们有很多老乡群，在里面招呼一声，大部分事情都可以得到解决。

听了徐林这话，那我就放心多了，说起来我也是独龙山下清河镇的户籍，可我下山半年多，愣是没有见到过一个老乡，老乡会这种事情我估计是碰不到了。

第二天上午，做完早课之后，我就去找了徐林，把推车拿出改造，做面条需要现煮，那就需要液化气和灶台，推车得经过一些改造。

然后就是去谈手工面的批发，徐林这次可不敢坑我了，带着我去找了好几家有做手工面的，对比了质量和价格之后选中了一家。

当即我就买了一些，然后买了很多佐料来试吃，佐料方面数量有很多，主要有鱼丸，牛肉丸，鹌鹑蛋，瘦肉，猪肝，小肠，鸭胗，鸭肉，等十余种，再加上鸡蛋和两种青菜，以空心菜和菠菜为主。

“做面条主要是看这苗条煮的时间，时间长了，面条太烂了，不好吃，时间短了，面条还是夹心的，也不能吃，还有就是现场吃和打包带走的，你都要把控好时间”