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舀一勺红汤，热气袅袅，连累眼前忙碌的夏天梁都变得模糊。徐运墨旁听一场，这才发觉自己对夏天梁的了解仅限这一年的相处。

他认识的似乎是来辛爱路开店的这个夏天梁，至于过去那个，根本不熟悉，所知少得可怜。如同小白相说的那样，最原版的夏天梁什么样，他毫不知情。

哪有这样当对象的，这么一想，大馄饨也没心向吃。

等筵席结束，夏天梁妥帖地将小如意众人一个个人塞进车里，再回来，发现徐运墨碗中的馄饨皮集体发涨，软泡泡在汤里飘着。

“徐老师，你干嘛不吃啊？”

他哎呀一声，有些可惜地收回去，说涨开来不好吃了，要不要重新给你做一碗。

徐运墨摇头，脸上表情几番变化，好像有许多想问，最后却只挤出一个问题：“你为什么会从小如意出来开店？”

“怎么突然问这个？”

“我想知道。”

夏天梁难得停顿，徐运墨见他不回答，感到气馁，低头说：“我只是听你那些同事提起，他们没讲具体原因……我随便问问，你要不想讲，不用告诉我。”

“不是的。”

夏天梁放下碗，蹲到徐运墨身边，抱着手臂仰头看他，“我没不想讲，不过是些很无聊的事情，没必要特地拎出来告诉谁，但如果你想听，我当然会说啊。”

他用这个姿势讲话，显得很认真，徐运墨摘掉他黏在脸上的几根头发丝，“你想讲，我就想听。”

干什么这么绕来绕去，夏天梁失笑，随后做回忆，“其实没那么复杂，我读的职高，学中餐烹饪，这种东西靠的是实践，所以很早就出来做事了，刚开始没经验，做起来蛮累的，但后来进了四季跟到师傅，就好很多。”

夏天梁又提起和吴晓萍的过往，“----师父对我很好，他原本希望我留在四季继续做下去，但我也知道，他当我是师兄，想我学完他的手艺继承衣钵。仔细想了很久，比起站在灶台前面，我真正感兴趣的还是和人交流，恰好那时候有人帮了我一把，介绍我去小如意面试，不过因为离开四季，师父当时还挺不开心的。

“在小如意相当于积累经验，我一直想开家自己的饭店，一个是因为想多赚钱，另一个是因为有家自己的店，就像有了自己的家。小如意很好，但它再好，也是属于别人的，我只是借住而已。”

他声音轻下去，忽而又变为轻快，道：“当然，最重要还是想赚钱。做餐饮辛苦，不过只要肯吃苦，多少还是能赚点的，我还想存钱送我家里那两个出国读书呢。”