在等待第一批花生和玉米成熟的时候，云汐开始实践自己所学到的知识。
她开始尝试在家里酿酒了。
这个时代喝的酒度数不高，常见的酒连10度都不到，有的甚至只有3度，而且比较浑浊。“浊酒一杯家万里”、“一壶浊酒喜相逢”，说的就是这个了。
古代人喝酒动不动就是几坛子，都是因为酒精浓度低，比啤酒度数还低，多喝点没啥。
云汐先是酿了一些清香型白酒，这个需要的时间比较短，而且，她将酿酒和炼药技术相结合，又泡了一些药酒，用的是非常温和的固体培元的方子。
酿好了以后，她命人送了一坛去云家，又送了一坛给老将军。她本人不好酒，只是抿了一点，尝尝味道。
这个流程是她在学习空间里实践过的，成品也得到了老师的认可。当时，教她酿酒的仪狄老师微微点头，给了她“初级酿酒师”的评价。
云汐对系统认定的“初级”已经有了基本认知。以厨艺来讲，她觉得自己本来的厨艺就挺好的，但是，在系统指定的烹饪老师，有“烹饪之圣”之称的伊尹老先生那里，根本就没法看！从刀工到火候，从食材的选择到对食材本身味道的精准把控，再到摆盘装饰，被批判的一无是处。她为了达成“初级厨师”的成就，差点把自己练废了。
由此可见，系统的初级，放到现实世界，那就是高级得不得了。
酒送到老将军那儿的当天晚上，将军府差点被老爷子掀翻。在屋子里就开始辗转腾挪的练了起来，非但如此，他还高声吟唱，喋喋不休。
从屋里闹到屋外，惊动了全家人。
当时，云汐和沐晟、沐轩、沐瑾言刚吃完晚饭，正在一起闲聊，听到动静就赶紧跑来上房了。
老爷子实在闹腾的厉害，没有办法，老夫人发话，沐晟兄弟俩一起出手，把老头敲晕了。
云汐抱着沐瑾言小心翼翼的缩到一边，避免被波及到，她在心里疯狂的敲系统：“开元，快！检查一下，老头没事吧？”
“没事，就是喝高了，撒酒疯呢。”
云汐：“……喝了多少啊这是？”
“你给他的酒，喝了小半坛子了。”
云汐震惊了，她那个坛子，少说装3斤，半坛子那就是一斤半，确实有点多了。
“不是，他对自己的酒量没点数吗？”
“他挺有数的，平时也是喝半坛子。但是，8度酒喝半坛子和38度酒喝半坛子，差别老大了！”
云汐抹了一把脸，又问了一遍：“没喝坏吧？”